Interviews d'Agents d'Entretiens
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Interviews d'Agents d'Entretiens
Quel est le dénominateur commun entre un chef cuisinier 3 étoiles, un philosophe des sciences, une enseignante pour enfants non-voyants, l'artiste peintre H.R. Giger ou un moine benedictin ? Ils ont tout simplement des choses extraordinaires a nous raconter ! Sans parti pris, Agents d'entretiens vo...
സമീപകാല എപ്പിസോഡുകൾ
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Manon Quérouil-Bruneel, profession grand reporter
C'est en Iran où elle terminait son DEA sur la condition des femmes en cette République islamique que Manon Quérouil-Bruneel s’est penché sur la quest...
Angélique Gozlan, écran total !
Alors que la quasi-totalité de nos adolescents se « réseaux » socialisent pour exister, trop souvent enfermés dans une virtualisation qui peut rapidem...
Docteur Noël Pommepuy, la psychiatrie en état de pénurie
Cheval de bataille de plusieurs gouvernements successifs, la réduction du déficit abyssal de la sécurité sociale a fragilisé notre système de santé en...
Clive Nolan, House of the rising prog
Rendre visite à Clive Nolan dans son verdoyant comté du Herefordshire, c’est s’accorder un bond dans le temps et se retrouver plongé au cœur d’une Ang...
Gérard Chemla, Monique Olivier tire les ficelles !
Avocat de plusieurs familles de victimes du tueur en série Michel Fourniret et de sa femme Monique Olivier lors du premier procès du duo macabre qui s...
Jean-Pierre Birot, La Crim’ au crible
En 25 ans passés entre les murs du célèbre 36 quai des Orfèvres, Jean-Pierre Birot a connu tous les services de ce lieu chargé d’Histoire tout autant...
Erwan Ledru, « Contraste » le palais du breton !
C'est sur les bancs de l’école Ferrandi qu’entre le breton Erwan Ledru et le catalan Kevin de Porre naît une indéfectible amitié. De leurs contrastes,...
Christian Prouteau, GIGN : engagé pour la vie !
Le 1 Mars 1974, c’est à l’aune d’âpres négociations avec sa hiérarchie et, plus largement, avec les hautes instances dirigeantes que Christian Proutea...
Paul Foster : To cook or not to cook there is no question !
Petite ville d’Angleterre touristique par excellence, Stratford-Upon-Avon a bâti sa réputation autour d’un nom ô combien illustre ; celui du poète dra...
Arthur Dénouveaux, vendredi 13
Le 13 novembre 2015, Arthur Dénouveaux, grand amateur de musique et habitué des salles parisiennes, assiste au concert du groupe Eagles of Death Metal...
Jérémy Galvan, l’empire des sens
Pénétrer dans le restaurant éponyme du chef étoilé Jérémy Galvan situé au cœur de la capitale des Gaules, c’est s’immerger avec délectation dans un un...
Gauthier Pirson, Monique Olivier mots à maux
Prisonnier aimerait correspondre avec personne de tout âge pour oublier solitude.” C’est avec ces quelques mots parus dans les “petites annonces” du j...
Frédéric Lorimier, Virtus ose !
Pouvoir afficher sur son CV huit ans passés au restaurant La Vague d’Or à Saint-Tropez aux côtés du chef deux fois triplement étoilé Arnaud Donckele n...
Jean-Luc Ployé, la chambre des secrets de Monique Olivier
Expert judiciaire, psychologue auprès des tribunaux, Jean-Luc Ployé a dressé le profil psychologique, entre autres, du tueur en série Michel Fourniret...
Louis Saillans, au cœur des forces spéciales
Fondées en 1992 par le général Le Page à la demande de Pierre Joxe, alors ministre de la défense, les forces spéciales regroupent l’élite de nos trois...
Alexandre Marchon sur un plateau !
En 2012, alors âgé de 26 ans, c’est après une victoire dans l’émission « Un dîner presque parfait », qu’Alexandre Marchon choisit de troquer le costum...
Jean-Luc Tartarin voit rouge
Pendant 11 années, Jean-Luc Tartarin a fait briller ses deux étoiles Michelin dans le ciel du Havre, centré sur une cuisine où les produits d’une mer...
Maître Hubert Delarue, mémoire d’Outreau tombe
Outreau, un nom qui, à tout jamais, résonne comme celui d’un procès retentissant, lame de fond qui, au début des années 2000, a laissé supposer que di...
Steve Hackett, la genèse de Genesis
Affirmer que sir Steve Hackett a été l’une des clés de voûte du prog-rock et, plus largement, de la musique, s’apparenterait presque à un doux euphémi...
Kevin De Porre, la crème Catalane
C'est à l’école hôtelière Ferrandi que Kevin De Porre et Erwan Ledru se lient d’amitié, partageant une vision de la gastronomie qui tire un trait d’un...
Solange Doumic, « Et quand vous frappez, Guy Georges ?! »
Le 26 mars 1998, au terme d’une traque qui aura duré sept ans, confondu par son ADN, Guy Georges est enfin arrêté dans le 9e arrondissement de Paris....
Enrique Casarrubias, la gastronomie en vert, blanc, rouge
Encore enfant, c’est, au départ, pour aider sa maman veuve qu’Enrique Casarrubias passe derrière les fourneaux, venant prêter main forte à la préparat...
Alexandre Mazzia, la gastronomie en haute altitude
« Quand tu viens chez moi, tu viens manger mon âme… Tu me manges en fait ! » Si l’apophtegme peut surprendre, il traduit en tous points la philosophie...
Avatar tisse sa toile
La dernière séance en date des suédois d’Avatar, « Dance Devil Dance », porte, il faut en convenir, divinement son nom. Ainsi, cette danse de tous les...
Jason Gouzy, l’Épicure de rappel !
« Pantagruel », un nom de restaurant qui, à lui seul, suffirait presque à nous mettre en appétit d’ogre ! En 2020, lorsque Jason Gouzy, passé par les...
Pierre Martinet, alerte enlèvement !
2011, en pleine révolution Libyenne, Pierre Martinet, ancien membre du service action de la DGSE, est enlevé à Benghazi par le CNT (conseil national d...
Frédéric Simonin, un chef engagé !
Bien qu’il ait troqué la légion étrangère à laquelle il se destinait pour le métier de cuisinier, la devise du célèbre corps d’armée, « Honneur et fid...
Alice Tourbier, voyage en cépages
Pour Alice Tourbier, l’hôtellerie de luxe est avant tout une histoire de famille. En 1999, lorsque tout juste sortie des bancs d’une grande école de c...
Martina Hoffmann, en toute Transe-parence
L’univers artistique de Martina Hoffmann possède cette vertu salvatrice rare de plonger celles et ceux qui s’y attardent dans un état méditatif voire...
Claude Cancès, taille 36 !
De l’antigang à la Crim’ en passant par la Brigade Mondaine avant d’en devenir le grand patron, le Commissaire Claude Cancès a passé 35 ans au 36 Quai...
Frédéric Calmels, l’appel de la forêt
Pénétrer aux Sources de Cheverny, havre de paix où le temps y a suspendu son vol, c’est d’abord se laisser happer par une luxuriante forêt dans laquel...
Bruno Clément-Petremann garde La Santé
Pour paraphraser les Clash, le groupe de punk-rock britannique aux allures de fil rouge dans la vie de Bruno Clément-Petremann, se retrouver devant la...
Frédéric L'Épée, le coup de grâce Shylock
Au milieu des années 70, trois jeunes amis niçois bercés par un prog rock encore à l’état embryonnaire venu d’outre-manche partirent en immersion dans...
Jacques Dallest, buffet froid
« Que de crimes restent inconnus ! Que d’assassins échappent à la peine des hommes ! » écrivait Zola. Alors que, épisodiquement, à coups de rebondisse...
Paul Masvidal casse les codes
De retour d’une longue retraite spirituelle en Indonésie, c’est sur ses bases californiennes que Paul Masvidal s’attelle à la prochaine tournée de Cyn...
Katatonia, la lumière noire
Alors que le ciel assombri de notre monde semble cruellement manquer d’étoiles auxquelles se rattacher, comme le souligne fort justement le dernier né...
Vanden Plas, la griffe du Rhin !
Lorsque l’on évoque tout à la fois la musique métal et nos voisins d’outre-Rhin, les noms de Scorpions, Rammstein ou bien encore Accept sont invariabl...
Ange, au-delà des cieux…
Longue barbe blanche et casquette vissée sur la boîte à réflexion, à 76 printemps, le Capitaine Cœur de Miel, Christian Décamps, tient encore fermemen...
Roger Dean, Artway to Heaven
Plonger dans l’une des œuvres oniriques de Roger Dean et s’y perdre avec délectation, c’est s’accorder une salvatrice bouffée d’oxygène où l’art dépas...
Duo Jatekok, deux anges passent…
De Poulenc à « West Side Story », du jazz de Dave Brubeck au « Sacre du Printemps », le duo Jatekok, formé d'Adélaïde Panaget et Naïri Badal, nous ava...